Салат с курицей, сладким перцем и морковью по-корейски

Салат с курицей, сладким перцем и морковью по-корейски

Салат с курицей, сладким перцем и морковью по-корейски

      Всем привет!
      Сегодня я хочу рассказать Вам о моей замечательной находке – это салат с куриным филе, сладким перцем и морковью по-корейски! Это просто что-то невероятное!
      Салат получается легким, сочным за счет овощей, и в тоже время сытным, так как в составе имеется отварная курица. Даже те, кто не любит сладкий перец, уплетали этот салат за обе щеки! Так что этот салат в нашей семье попал в разряд фаворитов!
      Для приготовления салата нам понадобится:

  • 2 куриных филе
  • 2 сладких перца разного цвета
  • 2 свежих огурца
  • 200 гр моркови по-корейски
  • майонез

      Куриное филе отвариваем до готовности и оставляем остужаться в той воде, в которой его варили.
      Остывшее куриное филе режем кубиками. Мельчить не стоит, кубики должны быть среднего размера. Но можно отварную курицу и руками разобрать на волокна. Это кому как больше нравится.
      Сладкий перец и огурец режем некрупной соломкой.
      Если у Вас морковь по-корейски очень длинная, то желательно ее перерезать пополам.
      Все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
      Салат тщательно перемешиваем и наслаждаемся!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.