Всем привет! Хочу поделиться с Вами необычным рецептом сдобного теста, которое готовиться очень быстро, просто. Тесто получается просто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным. Кстати, работать с этим тестом легче, когда оно только с холодильника и холодное. На весь процесс от отмеривания продуктов до поедания вкусной выпечки необходимы […]
кулинария
Хрустящая и сочная квашеная капуста
Всем привет! Что-то я все о сладеньком да сладеньком… А не приготовить ли нам для разнообразия сочную, хрустящую и безумно вкусную квашеную капусту? Такая капусточка не только вкусная, но и очень полезная. О ней можно долго разговаривать, ведь ее используют и как просто салат, и как ингредиент многих рецептов, и как основу диеты… Но […]
Жевательный мармелад
Всем привет! Сегодня я расскажу Вам как приготовить жевательный мармелад! Конечно же намного проще пойти в магазин и купить уже готовые сладости… НО! Только одному производителю известно, что он туда положил. А если еще и посмотреть передачи о составе разных продуктов, то вообще в магазин ходить страшно… Другое дело домашние конфеты – всегда знаешь из […]
ТОНКИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
Всем привет! Пока не закончилась масленица, предлагаю приготовить заварные блины на кефире. Блины получаются тоненькие и очень ажурные, а еще необычайно вкусными и универсальными. В них можно заворачивать как сладкую начинку (творог например), так и мясную, грибную, в общем любую! Знаю что на просторах интернета много вариаций заварных блинчиков на кефире. Рецепты как бы и […]
Шоколадно-вафельный торт
Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного, а самое главное очень простого тортика без выпечки. С ним справится даже ребенок! Торт получается плотным (коржи не размокают!), сытным и очень шоколадным. Конечно не таким, как магазинный шоколадно-вафельный торт, но как мне кажется, даже еще вкуснее некоторых из них! Не пугайтесь наличия халвы в рецепте! Она […]
Вишневый пирог
Всем привет! Ах, как же надоела зима – то мороз то слякоть! Даже несмотря на то, что по календарю уже весна, настоящего тепла нам ждать скорее всего еще долго… А так хочется чего-то летнего… Предлагаю не унывать, а приготовить вкуснющий вишневый пирог! Его можно готовить круглый год – летом из свежих вишен, а зимой – […]
Бисквитный рулет с ванильным сливочным кремом
Всем привет! Сегодня я Вам расскажу рецепт замечательного бисквитного рулета с кремом. Рецептов бисквитного рулета очень много, но во всех нужно либо горячий бисквит рулетом сворачивать и в таком виде остужать, затем разворачивать, смазывать кремом и снова сворачивать, либо корж необходимо пропитывать. Все это уж очень непрактично как по мне. Главной отличительной особенностью этого рулета […]
Сливочный крем “Пятиминутка”
Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом отличного сливочного крема! Крем готовится из доступных продуктов, а получается очень вкусным и не таким жирным как классический вариант – сливочное масло + сгущенное молоко. Да и хорошую сгущенку сейчас не всегда легко приобрести. К тому же, этот крем очень послушный, нежный и достаточно плотный, отлично держит форму […]
Торт “Роза”
Всем привет! Сегодня хочу поделится с Вами очень красивым, необычным и вкусным тортиком. Этот торт я делала своему папе на день рождения, и вот наконец-то руки дошли поделиться с Вами моим творением! Торт получается не очень большого размера, но зато как для своего размера довольно-таки тяжеленьким – где-то 1,5 кг! Он очень сытный и много […]
ЖЕЛАТИНОВАЯ ЭЛАСТИЧНАЯ МАСТИКА
Всем привет! Сегодня я Вам расскажу и покажу как приготовить желатиновую эластичную мастику. Мне она понравилась намного больше, чем мармышковая мастика (из маршмеллоу) как в работе с ней, так и по вкусовым качествам. Кстати, домашним тоже больше понравилась эластичная желатиновая мастика. Как по мне, эта мастика универсальна – можно и фигурки лепить, и торт […]