Метка: украшение тортов

Торт с красивым разрезом и хрустящим кранч слоем
Выпечка, кулинария, Тортики, Украшение блюд

Торт с красивым разрезом и хрустящим кранч слоем

Всем привет! Этот очень красивый и вкусный торт с красивым разрезом и хрустящим слоем (кранч) я делала маме на юбилей. Торт получился очень нежным, поэтому при его сборке пришлось немного помучиться, но результат того стоит! А идею подсмотрела у Анны Сергеевны. Я не буду подробно рассказывать как сделать коржи и крем, так как эти рецепты […]

ЖЕЛАТИНОВАЯ ЭЛАСТИЧНАЯ МАСТИКА
кулинария, мастика, Украшение блюд

ЖЕЛАТИНОВАЯ ЭЛАСТИЧНАЯ МАСТИКА

        Всем привет!       Сегодня я Вам расскажу и покажу как приготовить желатиновую эластичную мастику. Мне она понравилась намного больше, чем мармышковая мастика (из маршмеллоу) как в работе с ней, так и по вкусовым качествам. Кстати, домашним тоже больше понравилась эластичная желатиновая мастика.       Как по мне, эта мастика универсальна – можно и фигурки лепить, и торт […]