Метка: лук

кулинария, овощи, Салаты

Маринованный лук

      Всем привет!       Маринованный лук широко используется в кулинарии – и как гарнир, и как один из компонентов салата. Но вкусно его приготовить получается не всегда и не у всех.       Поэтому хочу поделится с Вами быстрым способом маринования лука, который я когда-то давно нашла в интернете. Это экспресс метод маринования лука – быстро замариновали, быстро съели. […]

Икра кабачковая как магазинная
заготовки для зимовки, кулинария, овощи

Икра кабачковая как магазинная

            Всем привет!       Кабачки конечно уже почти отошли, но все же я решила выложить рецепт вкуснющей кабачковой икры, которая получается действительно как хорошая магазинная и по консистенции и по вкусу. Готовлю по этому рецепту икру уже не первый год. Количество уксуса, томатной пасты и соли можно увеличивать либо уменьшать в […]

Луковые котлетки, они же цибуляники
котлетки, кулинария

Луковые котлетки, они же цибуляники

      Всем привет!       Хочу поделиться с Вами рецептом луковых котлет, которые в народе еще называют цибуляниками.       Не бойтесь, лук здесь даже и не чувствуется, поэтому можете смело их предлагать даже тем, кто не любит лук!       Готовятся цибуляники просто, для этого нам понадобиться: