Всем привет!

      Хочу предложить Вашему вниманию очень легкий и быстрый в приготовлении салатик.

      Его запросто можно отнести к рецептам из разряда “гости на пороге”, ведь готовится он действительно очень быстро, и самое главное – просто и из доступных продуктов.

      Вкус у этого салата, несмотря на быстроту и легкость приготовления, просто замечательный! Салат получается очень сытным, но в то же время за счет огурчика – свежим и не таким тяжелым.

      Этот рецепт я совершенно  случайно нашла в блоге Ольги Яковенко как раз перед днем рождения моей мамы. И что-то так он мне запал, что я его приготовила и знаете что? Этот салат первым исчез со стола!

      А для его приготовления нужно совсем немного:

• 1 копченый окорочек от курицы
• 1 банка красной фасоли (у меня была с овощами, НЕ В ТОМАТЕ)
• 1-2 свежих огурца
• майонез

      Как я и говорила, все до безобразия просто!

      Фасоль берем именно красную, и НЕ В ТОМАТЕ. Баночку открываем, откидываем содержимое на дуршлаг и даем стечь жидкости.

      А пока фасоль стекает, окорочек и огурец нарезаем кубиками.

      Все смешиваем, добавляем соль по вкусу и майонез.

      Перемешиваем и подаем к столу!

Сообщение Салат с красной фасолью и курицей появились сначала на Домовешка.

      Всем привет!
      Сегодня я хочу рассказать Вам о моей замечательной находке – это салат с куриным филе, сладким перцем и морковью по-корейски! Это просто что-то невероятное!
      Салат получается легким, сочным за счет овощей, и в тоже время сытным, так как в составе имеется отварная курица. Даже те, кто не любит сладкий перец, уплетали этот салат за обе щеки! Так что этот салат в нашей семье попал в разряд фаворитов!
      Для приготовления салата нам понадобится:

• 2 куриных филе
• 2 сладких перца разного цвета
• 2 свежих огурца
• 200 гр моркови по-корейски
• майонез

      Куриное филе отвариваем до готовности и оставляем остужаться в той воде, в которой его варили.
      Остывшее куриное филе режем кубиками. Мельчить не стоит, кубики должны быть среднего размера. Но можно отварную курицу и руками разобрать на волокна. Это кому как больше нравится.
      Сладкий перец и огурец режем некрупной соломкой.
      Если у Вас морковь по-корейски очень длинная, то желательно ее перерезать пополам.
      Все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
      Салат тщательно перемешиваем и наслаждаемся!

Сообщение Салат с курицей, сладким перцем и морковью по-корейски появились сначала на Домовешка.