Всем привет! А я опять к Вам с вкусняшками! На этот раз будем готовить очень вкусный и безумно красивый торт-пирог с красивым названием “слезы ангела”! Почему торт-пирог? А все потому, что в одних рецептах его называют тортом, а в других – пирогом. Но как бы его не называли, это очень красивый десерт! Готовится он просто, […]
Тортики
Торт на сковороде
Всем привет! Хочу рассказать Вам один замечательный рецепт очень вкусного тортика. По вкусу он напоминает что-то среднее между наполеоном и медовиком, но при этом это совершенно другой торт со вкусом сгущенного молока! Готовится он очень быстро, просто и немного необычно. Ведь для его приготовления НАМ НЕ ПОНАДОБИТСЯ ДУХОВКА, так как коржи мы будем жарить на […]
Заварной крем “Экономный”
Всем привет! Хочу рассказать Вам еще один замечательный рецепт. Заварной крем штука вкусная, но некоторые его варианты достаточно дорого обходятся. Но у меня есть рецептик, (взят из кулинарной тетради моей мамы), очень и очень экономный, но при этом крем получается просто бесподобный – нежный, в меру сладкий и не очень жирный. По желанию в крем […]
Торт “Трюфель” без муки
Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный шоколадный торт без муки. Это просто мечта для любителей шоколада! Его даже тортом назвать сложно – это просто огромная конфета “трюфель”! А еще в этом шедевре нет ни грамма муки! Да, конечно и без муки торт достаточно калорийный получается, но и много его тоже не скушаешь…. Уж очень […]
Торт “Новогодняя фантазия”
Всем привет! Составляя новогоднее меню я долго думала какой-бы торт приготовить. Хотелось чего-то нового, интересного… Поэтому решила поэкспериментировать и вот что у меня получилось. Торт получился по-новогоднему ароматным, мандариново-банановый с творожным суфле, а горький шоколад и орехи отлично вписываются в общую симфонию вкуса, гармонично оттеняя и дополняя самый пожалуй символичный аромат главного зимнего праздника. Как […]
Шоколадно-облепиховый торт
Всем привет! Сегодня я хочу поделится с Вами очень необычным и безумно вкусным пирогом. Хотя нет, это не пирог. Это настоящий торт!!! Это просто серотониново-витаминная бомба! Очень необычный, ароматный, в меру сладкий, с небольшой кислинкой торт-пирог. Кстати вкус шоколада и облепихи ярко выражены и отлично дополняют друг друга. Этим превосходным рецептом поделилась Татьяна Литвинова в […]
Торт единичка-жираф
Всем привет! Домовешке 1 год! А не верится! Кажется, еще вчера сомневалась стоит ли создавать свой блог, или нет… Да, время быстро летит. Хоть сыну год был еще в апреле, да руки все не доходили описать торт, который я делала на его первый День рождения. Вот и решила хоть на годовасие домовешки поделится с Вами […]
Торт с красивым разрезом и хрустящим кранч слоем
Всем привет! Этот очень красивый и вкусный торт с красивым разрезом и хрустящим слоем (кранч) я делала маме на юбилей. Торт получился очень нежным, поэтому при его сборке пришлось немного помучиться, но результат того стоит! А идею подсмотрела у Анны Сергеевны. Я не буду подробно рассказывать как сделать коржи и крем, так как эти рецепты […]
Крем для тортов «Потрясающий»
Всем привет! Я очень хочу поделится с Вами моей замечательной находкой, которую я нашла на прекрасном сайте, и автор этого чуда Корделия. Огромное ей спасибо за этот замечательный рецепт! Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир! Заинтересовались? Тогда приступим! 3 стакана молока 1 желток […]
Бисквит, который получается всегда!
Всем привет! Сегодня я хочу рассказать Вам как приготовить бисквит. Многие считают, что это очень сложно. Но у меня есть проверенный рецепт, который моя тетя привезла из Германии около 30 лет назад, и который получается всегда! Главное соблюдать несколько несложных правил. Бисквит получается легкий, воздушный, пористый! Но с этим тестом нужно работать быстро, иначе ничего […]