Всем привет! Наконец-то у меня дошли руки описать рецепты наших с мамой пасхальных куличей! Начну пожалуй с так называемого, ленивого варианта. Почему ленивый? Да потому что руками тесто по этому рецепту месить не надо! А куличи несмотря на простоту исполнения получаются очень вкусными, пышными и слегка влажными внутри. Потрясающе, как по мере выстаивания теста, оно […]
Автор: asterisk
МРАМОРНЫЕ ЯЙЦА
Всем привет! Знаю что поздно пишу о пасхальной теме, но все же решила выставить рецепты. Как говорится лучше позже, чем никогда… Итак, начнем с самого красивого – крашенок. Яйца получаются очень необычными и красивыми. Сразу напрашивается вопрос “КАК”? А вот как сделать такую красоту, я Вам сейчас и расскажу. Мы будем использовать простые и доступные […]
Украинский постный борщ
Всем привет! Знаю что пост уже заканчивается, но все же решила выложить рецепт украинского постного борща. Может кому и пригодится! К тому же вовсе не обязательно этот борщ готовить постным. Можно с легкостью заменить воду на бульон, и борщ перестанет быть постным. Хотя и на обычной воде он получается очень вкусным и сытным. Этим рецептом […]
Салат с курицей, сладким перцем и морковью по-корейски
Всем привет! Сегодня я хочу рассказать Вам о моей замечательной находке – это салат с куриным филе, сладким перцем и морковью по-корейски! Это просто что-то невероятное! Салат получается легким, сочным за счет овощей, и в тоже время сытным, так как в составе имеется отварная курица. Даже те, кто не любит сладкий перец, уплетали этот салат […]
Салат «Амстердам»
Всем привет! Хочу предложить Вашему вниманию достойную альтернативу всеми любимого салата “Оливье”. Я тоже люблю оливье, но согласитесь, он уже порядком поднадоел – скучно и банально. Выход я нашла! Это салат “Амстердам”. Как и оливье, этого салата получается “тазик”, но он абсолютно не похож на знаменитый салат! Совершенно новый вкус и неожиданное сочетание продуктов. Для […]
Спецпосол из скумбрии
Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом невероятно вкусной соленой скумбрии! Этот необычный вариант приготовления скумбряшки я нашла еще несколько лет назад на безграничных просторах интернета. Потом долго собиралась приготовить. Но когда все-таки приготовила, то результат превзошел все ожидания! Это просто что-то невероятное! Очень необычное сочетание рыбы и чеснока. Да к тому же и готовить […]
Тесто “Рублёвское”
Всем привет! Хочу поделиться с Вами необычным рецептом сдобного теста, которое готовиться очень быстро, просто. Тесто получается просто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным. Кстати, работать с этим тестом легче, когда оно только с холодильника и холодное. На весь процесс от отмеривания продуктов до поедания вкусной выпечки необходимы […]
Хрустящая и сочная квашеная капуста
Всем привет! Что-то я все о сладеньком да сладеньком… А не приготовить ли нам для разнообразия сочную, хрустящую и безумно вкусную квашеную капусту? Такая капусточка не только вкусная, но и очень полезная. О ней можно долго разговаривать, ведь ее используют и как просто салат, и как ингредиент многих рецептов, и как основу диеты… Но […]
Жевательный мармелад
Всем привет! Сегодня я расскажу Вам как приготовить жевательный мармелад! Конечно же намного проще пойти в магазин и купить уже готовые сладости… НО! Только одному производителю известно, что он туда положил. А если еще и посмотреть передачи о составе разных продуктов, то вообще в магазин ходить страшно… Другое дело домашние конфеты – всегда знаешь из […]
ТОНКИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ
Всем привет! Пока не закончилась масленица, предлагаю приготовить заварные блины на кефире. Блины получаются тоненькие и очень ажурные, а еще необычайно вкусными и универсальными. В них можно заворачивать как сладкую начинку (творог например), так и мясную, грибную, в общем любую! Знаю что на просторах интернета много вариаций заварных блинчиков на кефире. Рецепты как бы и […]