Всем привет!
Хочу поделиться с Вами шикарной идеей – картина из шоколада. Ее можно использовать и как украшение на торт, и как просто картину в подарок.
В любом случае это очень оригинально и необычно! Может получится шикарный подарок!
А сделать такую красоту достаточно просто – нужно немного шоколада, терпения и много желания!
Если серьезно, то нам понадобится:
- 50 гр черного шоколада
- 150-200 гр белого шоколада
- пергамент
- картинка, которую будем изображать
Сначала подготовительные работы. Так как эту картинку я делала на новогодний торт, то и тематику выбрала по мотивам наступающего года лошади.
Находим в интернете подходящую картинку и распечатываем на принтере. При этом нужно учесть, что шоколадная картинка будет расположена зеркально по отношению к исходнику. Поэтому при необходимости изображение с помощью графических редакторов поворачиваем зеркально, то есть в другую сторону.
Будет легче работать, если взять не фотографию, а именно нарисованное с четкими и крупными линиями изображение. Мой выбор пал вот на эту лошадку.
Теперь на пергаменте очерчиваем контур нашей будущей картины. Для этого я использовала форму для выпечки, в которой буду печь торт.
Закрепляем изображение под пергаментом.
Шоколад растапливаем, перекладываем в кондитерский мешочек и отрезаем малюсенький уголочек.
Аккуратно наносим шоколад по линиям рисунка.
Растапливаем белый шоколад и даем ему остыть. Если белый шоколад плохо топится, то в него можно добавить немножко растительного масла без запаха.
Шоколад должен как можно сильнее остыть. Я поторопилась и шоколад был слегка теплым, из-за чего при нанесении немного смазала черный слой. Но так как в итоге шококартинка не сильно пострадала, то переделывать ее не стала, а просто подкорректировала сверху шоколадом.
Белый шоколад равномерно распределяем по намеченному кругу.
Когда шоколад полностью застынет, аккуратно оделяем наш шедевр от пергамента и любуемся!
Свежие комментарии