Всем привет! Совсем недавно я нашла рецепт моркови по-корейски, причем заголовок звучал так: “Морковь по-корейски, настоящий рецепт”. Что-то так он мне запал, что было решено ее приготовить. Ну что, сказать, очень даже вкусно! Морковь по-корейски – замечательный салат, которую любят многие из нас. Интересно, что на самом деле это пряное блюдо появилось не в Корее, […]
Всем привет! Сегодня я расскажу Вам еще один рецепт пасхального кулича. Это рецепт моей мамы, который проверен годами. Этот вариант более трудоемкий, чем предыдущий, так как прийдется потрудиться ручками. Но поверьте, это того стоит! Самое главное не лениться, и очень тщательно и долго вымешивать тесто, а не просто “забивать” его мукой. Тесто очень сдобное, а […]
Всем привет! Наконец-то у меня дошли руки описать рецепты наших с мамой пасхальных куличей! Начну пожалуй с так называемого, ленивого варианта. Почему ленивый? Да потому что руками тесто по этому рецепту месить не надо! А куличи несмотря на простоту исполнения получаются очень вкусными, пышными и слегка влажными внутри. Потрясающе, как по мере выстаивания теста, оно […]
Всем привет! Знаю что поздно пишу о пасхальной теме, но все же решила выставить рецепты. Как говорится лучше позже, чем никогда… Итак, начнем с самого красивого – крашенок. Яйца получаются очень необычными и красивыми. Сразу напрашивается вопрос “КАК”? А вот как сделать такую красоту, я Вам сейчас и расскажу. Мы будем использовать простые и доступные […]
Всем привет! Знаю что пост уже заканчивается, но все же решила выложить рецепт украинского постного борща. Может кому и пригодится! К тому же вовсе не обязательно этот борщ готовить постным. Можно с легкостью заменить воду на бульон, и борщ перестанет быть постным. Хотя и на обычной воде он получается очень вкусным и сытным. Этим рецептом […]