Архив меток » масленица «

Шоколадные блины

шоколадные блины

Всем привет!

Сегодня последний день Масленицы! Знаю, что надо было бы выложить этот рецепт раньше, но по некоторым обстоятельствам у меня это сделать не получилось… Поэтому выкладываю сейчас!

Предлагаю побаловать домочадцев необычными и очень вкусными шоколадными блинами! Блинчики, конечно, получаются немного необычными, но очень ароматными, шоколадными, с небольшой горчинкой черного шоколада…

Этот рецепт  я пару лет назад нашла в интернете, поэтому автора к сожалению сказать не могу. Но могу от всей души сказать огромное спасибо неизвестному автору за этот прекрасный рецепт!

Писать про эти прекрасные блины можно очень долго и много, но я предлагаю скорее их приготовить!

Нам понадобится:

  • 80 г темного шоколада (60% какао)
    1 ст. л. какао-порошка
    500 мл молока
    1 ст. муки (может понадобиться еще 1/4 ст.)
    3 яйца
    2 ст. л. сахарной пудры
    2 ст. л. сливочного масла
    3 ст. л. темного рома (по желанию)
    щепотка соли
    растительное масло для выпечки далее…