Архив категории »Алкогольные «

Мятный ликер

Всем привет!

Лето — горячая пора заготовок на зиму. Помимо всякого рода варенья и разносолов, предлагаю приготовить вкусный и необычный ликер из мяты. Да-да, именно из мяты.

Этот необычный рецепт я нашла в прошлом году и так захотелось чего-то необычного, да и свежей мятой наградили, что было решено его приготовить. Ликер получился достаточно густой, но вкусненький, сладенький, с легким «холодком». Так что в этом году уже небыло сомнений готовить ли мятный ликер или нет. далее…

Клубничное вино

клубничное вино

      Всем привет!

      Что-то очень давно я ничего не писала на блог… Исправляюсь! И предлагаю Вашему вниманию вкуснейшее клубничное вино!
      Конечно это вино больше похоже на ликер, но в оригинальном рецепте было заявлено как вино.
      Винцо получилось очень ароматное и вкусное. Правда мне оно показалось немного крепковатым, возможно это из-за того, что у меня оно бродило не 4-5 дней, а немного больше. В любом случае, если кому-то слишком крепко, то думаю можно перед употреблением и немного развести водой.

      Для приготовления такого вина нам понадобится не так уж и много:

  • 1 кг клубники
  • 1 кг сахара
  • 0,5 л горячей воды
  • 0,5 л водки далее…